Tja, nun ist es soweit, Weihnachten steht vor der Tür und jeder ist in Eile um die letzten Sachen zu erledigen. Bei mir ist es nicht anders, denn wenn sich Besuch ankündigt, gibt es so einiges zu tun – vor allem in der Vorbereitung und […]
In der Spielgruppe unserer Tochter wurde gestern ein Brunch veranstaltet. Jede Mutter/Vater bringt etwas mit, was man vorher in eine Liste einträgt. Wir haben uns für Käse und einen Kuchen eingetragen. Als Kuchen wollte ich etwas der Jahreszeit entsprechend backen. So kam ich auf die […]
Alle Jahre wieder…! Manche Rezepte macht backt man jedes Jahr, denn sie gehören schon zum Pflichtprogramm “Weihnachtsbäckerei” dazu, oder? So ist es bei mir mit Spritzgebäck, Basler Brunsli und Vanillekipferl. Ich persönlich habe mittlerweile drei Lieblingssorten: Lebkuchen von meiner Mama (Rezept hier – habe ich […]
Endlich ist es soweit: Unsere zwei Lebkuchenhäuser sind fertig und sehen bezaubernd aus. Die Gestaltung der Häuser hat riesigen Spass gemacht und die Kinder haben mindestens so viele Süssigkeiten genascht wie auf den Häusern zu sehen ist! Auf den Fotos seht Ihr die Bauteile für […]
Inzwischen habe ich schon so einiges backen können – mit und ohne Kinder – und allmählich füllt sich mein Vorrat! Heute kommt also mein Zwischenbericht mit einigen Fotos. Also, fangen wir gleich mal an: Mandel-Kirsch-Biscotti Rezept (Artikel hier): 250 gr italienisches Weizenmehl (hier habe ich 150 […]
Ja, man glaubt es kaum, aber in gut 3 1/2 Wochen ist Weihnachten. Nachdem selbstgemachte Geschenke Zeit hinsichtlich Vor- und Zubereitung benötigen, darf ich Euch jetzt zwei wichtige Quellen für Geschenkideen vorstellen: ein Buch “Geschenke AUS DER KÜCHE” von Alison Walker (erschienen im AT Verlag) Internetseite […]
Für Gäste oder auch für einen verregneten Nachmittag, wenn es einem nach “Soul-Food” gelüstet, dann kommen die Puddingstreuselschnecken genau richtig! Das Rezept habe ich vor einiger Zeit bei “Kleiner Kuriositätenladen” gesehen und sofort abgespeichert, denn seit den Cinnamon Rolls von meiner Freundin lieben wir diese Hefeteilchen […]
Heute komme ich Euch mit einer weiteren Geschenkidee, denn schliesslich ist Weihnachten nicht mehr fern. Kennt Ihr das, wenn man Kuchen, Cake Pops oder Plätzchen mit Schokolade verziert, dass sie innerhalb nach wenigen Minuten einen unschönen Grauschleier bekommen? Somit waren diese Sachen dann meistens nur […]
Vor einigen Tagen habe ich Euch schon von meinen drei neuen Büchern berichtet (Artikel hier), von denen ich bisher nur eins näher vorgestellt habe. Nun ist es an der Zeit Euch die zwei anderen näherzubringen. Auch diese habe ich dankenswerterweise vom AT Verlag zur Verfügung bekommen: […]
Unsere Tochter ist ein grosser Fan von “Hello Kitty” und “Prinzessin aller Art”, demnach war schnell klar, dass es ein Hello Kitty-Kuchen geben und die Dekoration der Kinderparty ganz in rosa mit einer Prinzessin sein wird. In den letzten Wochen konnte ich leider keine Hello […]