Endlich ist auch bei uns der Sommer angekommen. Egal wohin man geht oder man sich befindet, man sieht sehr viele Leute, die entweder Sport treiben, sich die Sonne auf den Pelz scheinen lassen oder sogar schon im See schwimmen gehen. Mir ist das noch zu […]
Rhabarber mit einer Quark-Sahneschicht und einem knusprigen Vollkornteig? Super lecker!!!! 😋 Heute war bei mir Backkampftag, denn ich hatte Zeit, Gelegenheit und einen sehr guten Grund zum Backen. Unser Sohn wird morgen 9 Jahre alt! Wow! Wie die Zeit vergeht! Ich weiss noch als ich das […]
Kennt Ihr das, man bekommt Pralinen geschenkt, die man nicht gern hat? Mein Mann und ich essen gerne Schokolade, aber mehr in der Reinform, also als pure Schokolade oder maximal mit Nüssen versehen und zudem vorzugsweise schwarze Schoggi! Pralinen wie Truffes oder gefüllte Schokolade mit […]
Heute hinterlasse ich Euch einen Klassiker und zwar in zweierlei Hinsicht: das Rezept eines Marmorkuchens und die Form des Gugelhupfs. Gemäss Wikipedia ist der Marmorkuchen schon seit dem 19. Jahrhundert in gedruckter Form bekannt. Die Form “Gugelhupf” ist im eigentlichen Sinn ein Gebäck mit Hefe und […]
Winter = Skifahren, Spass im Schnee, kuschelige Stunden zuhause, rote Wangen im Kindergesicht aber leider auch Grippezeit. Meine beiden haben es erwischt und somit ist bei uns Programmänderung angesagt, d.h. alles was geplant und organisiert war, musste kurzerhand wieder umdisponiert oder sogar abgesagt werden. Welche […]
Brot mit Ziegenfrischkäse und Lauch? JA, das schmeckt und zwar leeeecker! Sogar unsere Kinder haben es gegessen, obwohl Ziegenkäse geschmacklich ja sehr speziell ist. Das Rezept habe ich vor einiger Zeit bei “kitchenstories.io” gesehen und zwar unter dem Namen “Babka”. Ich war auf der Suche […]
Ich habe gewonnen!!!!!!! Ich freu mich jetzt noch, obwohl es schon eine Woche her ist! Was für eine Ereignis! Aber erstmal von vorne….. Am 25. Nov 17 wurde von der Agentur Concept Communication GmbH die Bake Challenge by SteviaSweet mit Meta Hildebrand organisiert. Wie der […]
Ihr wundert Euch vielleicht über den Namen meines neuen Kuchens, aber das lässt sich ganz schnell aufklären! 🙂 Vergangenen Sonntag habe ich meinen neuen Pudding-Streusel-Zwetschgen Kuchen gebacken und sobald er auf der Arbeitsfläche in der Küche stand und etwas abgekühlt war, machte sich meine Familie […]
Ich werde öfters gefragt, ob ich auch meine Kuchen und Torten verkaufe. Diese Frage habe ich bisher nur mündlich mit “ja” beantwortet. Jetzt schreibe ich sie an alle: “JA, aber nur auf Anfrage!” “Warum nur auf Anfrage?”, fragen sich vielleicht einige. Das hat hat folgende […]
Vor zwei Tagen durfte ich für die Feier der Namensänderung des Bike & Sport Shop “WOECKES” hier in Oberägeri das Dessert in Form von vier Blechkuchen liefern. Woeckes bietet alles rund ums Bike/E-Bike an. Egal ob man auf der Suche nach einem neuen Bike/E-Bike ist, […]
