Gestern gab es bei uns wieder das wöchentlich, süsse Mittagessen (wie ich schon letzet Woche hier berichtet habe, gibt es bei uns in der Woche ein Mittagessen in süsser Form – die Kinder lieben es): “Potato, Cheese, and Fruit Blintzes“. Frei übersetzt läuft es bei […]
Über meinen Blog lernte ich Tamara Hänggli kennen. Tamara ist ausgebildete Hauswirtschaftslehrerin und arbeitet seit vielen Jahren in der Erwachsenenbildung. Seit 2007 gibt sie Kurse über die englische Backkunst, hat auch schon eine England-Studienreise organisiert und zwei Backbücher geschrieben; “Let’s backe” und “Afternoon Tea”, beide […]
Heute gehen wir mit der Spielgruppe meines Sohnes wandern und grillieren. Damit die Motivation der kleinen Wanderer im Alter von 4-5 Jahren erhalten bleibt, entschloss ich mich gestern “Chocolate Oatmeal Cookies” zu backen. Das Rezept habe ich aus dem wunderschönen Bildband mit dem Titel “RICKY […]
Seit Tagen regnet es bei uns ununterbrochen. Richtig deprimierend! Was hebt die Stimmung? Etwas feines zum Essen, oder? Da mein Sohn mithelfen wollte, musste etwas einfaches und für Kinder geeignetes sein. Wir entschlossen uns Amerikaner zu backen, die sind einfach in der Herstellung, das Verzieren […]
Ab und zu gibt es bei uns ein süsses Mittagessen. Meistens gibt es dann Waffeln oder Pfannkuchen. Die Entscheidung fiel heute auf letzteres, aber mit was? Mit Rosinen? Mit Äpfeln? Mit Blaubeeren? Mit Vanilleeis oder Sahne? Nachdem wir uns nicht festlegen konnten, gab es bei […]
“Apple Pie” ist für mich nicht nur ein Apfelkuchen oder eine Art Apfelstrudel, sondern immer eine glückliche Erinnerung an meinen kurzen Aufenthalt bei Freunden in Amerika. Die liebe Hausmama “Carolyn” backte den weltbesten Apple Pie! Leider habe ich ihr Rezept nicht, aber im Internet unter […]
WBD = World Baking Day = Weltbacktag und das ist der Rhabarberzeit – da ist ja klar, was gebacken wird, oder? Wir lieben Rhabarber und somit gibt es ihn einfach in Mengen, d.h. er wird in Kuchen, zu Desserts, Kompott, zu Marmelade etc. verarbeitet! Es […]
Hallo zusammen, ich freue mich Euch meine “Follow me 🙂 – Funktion” vorstellen zu dürfen. Seit heute besteht die Möglichkeit sich bei meinem Blog zu registrieren, um eine automatische Email zu erhalten, sobald ich einen neuen Artikel veröffentlich habe. Somit seit Ihr immer auf den neusten […]
Heute stelle ich Euch das Buch “130 Gramm Liebe – Cupcakes, die glücklich machen” von Renate Gruber erschienen im “Brandstätter-Verlag” vor. Das Buch habe ich schon in diversen Artikel erwähnt, nun möchte ich es Euch im Ganzen vorstellen. Gesehen habe ich es anfangs Jahr in […]
In den letzten drei Tagen feierten wir den 4. Geburtstag unsers Sohnes. Entsprechend wurde geplant, eingekauft, vorbereitet, gebacken und ja, auch gegessen. Es waren schöne aber auch anstrengende Tage. Was es kulinarisch gab? Hier eine kleine Übersicht: Unser Sohn suchte sich das Thema “Piraten” aus, […]