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Tag: 25. Januar 2013

Wann ist der Kuchen oder das Brot fertig? – Nadelprobe

25. Januar 2013

Wann ist ein Kuchen fertig? Am besten kontrolliert man das mit der sogenannten “Nadelprobe”. Dabei ist es unerheblich ob ihr wirklich eine Nadel benutzt oder ein Messer oder ein Sushistaebchen. Das Einzigste was man beachten muss, dass eventuelle die Einstichstelle am Ende sichtbar ist. Um […]

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