Na die Antwort ist doch ganz einfach ;-): die grüne Farbe! Die Fisch-Cupcakes bekamen ein grünes Topping und die Erbsen-Minze-Tarte ist von Natur aus grün! Die Rezepte stammen zum einem aus der NZZ Stil Beilage von Christina Hubbeling (im Original heisst sie “Erbsenquiche mit frischer […]
Zum 12. Geburtstag der Tochter meiner Freundin durfte ich ein paar Cupcakes backen und das einzige Kriterium von ihr war “Schokoladenteig”! Ich entschied mich für Schokoladenteig mit Kirschfüllung und einem Kirsch-Mascarpone-Topping. Das Rezept für den Teig habe ich vor zwei Jahren bei “Klitzeklein” (Link hier) […]
Unsere Tochter wurde gestern 3 Jahre alt und somit war Mama gefordert eine Geburtstagstorte zu backen – Jippi! 🙂 Neben Cakepops (unsere kleine liebt diese Kuchen am Stiel) und einer Original Sacher Torte, die ich noch Gefrierschrank hatte und ich zu dem Anlass auftauen wollte, […]
In den letzten drei Tagen feierten wir den 4. Geburtstag unsers Sohnes. Entsprechend wurde geplant, eingekauft, vorbereitet, gebacken und ja, auch gegessen. Es waren schöne aber auch anstrengende Tage. Was es kulinarisch gab? Hier eine kleine Übersicht: Unser Sohn suchte sich das Thema “Piraten” aus, […]