Marmor-Gugelhupf

Heute hinterlasse ich Euch einen Klassiker und zwar in zweierlei Hinsicht: das Rezept eines Marmorkuchens und die Form des Gugelhupfs. Gemäss Wikipedia ist der Marmorkuchen schon seit dem 19. Jahrhundert in gedruckter Form bekannt. Die Form „Gugelhupf“ ist im eigentlichen Sinn ein Gebäck mit Hefe und […]

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Schokoladen Tulip cupcakes

Was bringt man in der Adventszeit zum Brunch mit? Am besten Cupcakes, oder? Entweder kann der Gastgeber sie gleich mit auf das Buffet stellen oder er hat etwas Süßes als Belohnung für danach, wenn die ganze Arbeit mit den Gästen vorbei ist. Gesagt getan – […]

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