Französisches Sauerteigbrot

Heute möchte ich Euch das erste Rezept des „Girlie Baking Days“ vom vergangenen Freitag vorstellen: Französisches Sauerteigbrot aus dem Buch „Noch ein Stück“ der Autorin Leila Lindholm. Wie gewöhnlich bedarf es beim Backen von Brot viel Geduld, Musse und vor allem Zeit. Zuerst muss ein Weizen-Sauerteigansatz […]

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