Cake & Sweets – auf Anfrage

Ich werde öfters gefragt, ob ich auch meine Kuchen und Torten verkaufe. Diese Frage habe ich bisher nur mündlich mit „ja“ beantwortet. Jetzt schreibe ich sie an alle:  „JA, aber nur auf Anfrage!“ „Warum nur auf Anfrage?“, fragen sich vielleicht einige. Das hat hat folgende […]

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Auberginentarte

Vorneweg: Bitte entschuldigt die schlechte Qualität der Fotos, aber ich musste die Tarte abends fotografieren, denn am nächsten Tag war nichts mehr da – komplett aufgegessen. Aber ich denke, lieber ein nicht optimales Fotos zeigen als gar kein Fotos, oder? Ich stehe auf Rezepte mit Fotos. Ein Rezept ohne […]

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Bücher

In den letzten Tagen sind meine bestellten Bücher angekommen, ich ich Euch heute vorstellen möchte. Alle Bücher sind neu im AT Verlag erschienen:  „Vegan Chocoholic“ von Philip Hochuli „Lomelinos Backen“ von Linda Lomelino „Süsses ohne weissen Zucker“ von Emilie Holm   „Vegan Chocoholic“ von Philip […]

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vegane Schokoladen-Cupcakes mit Oreo-Topping

Vegane Schokoladen-Cupcakes kombiniert mit einem nicht-veganem Oreo-Topping, das war die Auswahl unserer Tochter aus meinem erst kürzlich gekauftem Cupcake-Buch! Ich weiss nicht warum sie die vegane Cupcake-Variante gewählt hat, denn sie kann nicht lesen, aber anscheinend gefielen ihr die Fotos. Die Rezepte stammen aus dem […]

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Stockholm – kurze kulinarische Reise

Anfang Juni waren meine Freundin Kerstin und ich in Stockholm. Für uns beide war es der erste Besuch in der Stadt und wir freuten uns schon seit Wochen auf die kurze Reise. Die 4 Tage vergingen wie im Fluge, denn wir nutzen die freien Tage […]

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